A Itália é o lar de algumas das melhores cozinhas do mundo, incluindo pastelaria e sobremesas.
Assim sendo, este pasteleiro e artista gastronômico nos dá mais um motivo para ficarmos impressionados com a destreza culinária italiana mais uma vez.
Enquanto faz bolos criativos de aniversário incríveis, que são intrincadas cenas em miniatura.
Matteo Stucchi é um pasteleiro de Monza, em Itália, que confecciona sobremesas que retratam cenários de vida.
Suas criações caprichosas apresentam minúsculas figuras humanas que parecem estar se dedicando ao seu dia a dia.
Esse criador de bolos faz isso reimaginando de forma lúdica as sobremesas como cenários únicos onde as histórias de seus personagens acontecem.
Isto inclui um tiramisu transformado em castelo, um beignet imaginado como um planeta, e um carrossel feito de tortinhas, entre muitos outros.
Bolos criativos de aniversário com cenas em miniatura!
Carrosel de tarteletes
Bolo de aniversário de tiramisu magico com miniatura de uma entrada medieval
Na verdade, não há limite para a imaginação deste confeiteiro de bolo de 26 anos de idade. Escusado será dizer que a sua atenção aos detalhes é extremamente minuciosa.
Portanto, construir um modelo em escala por si só já é difícil. Mas este artista da comida torna-o ainda mais desafiador, ao usar doces como materiais.
Dito isto, não é de admirar que fans em todo o mundo estejam a babar de desejo, sobre as obras-primas do artesão alimentar.
Se quiser acompanhar este mestre pasteleiro no Instagram, ele está usando o nome de @idolcidigulliver, que significa “Doce Gulliver”.
Como você deve ter adivinhado, seus bolos criativos de aniversário se inspiram na obra literária satírica “As Viagens de Gulliver“.
Por cada semana, o profissional da pastelaria revela novas criações em sua página Instagram. Mais de 242.000 seguidores testemunham o seu portfólio de arte comestível.
Para o chef criativo, a estética de uma sobremesa é tão importante quanto o seu sabor, dizendo mesmo:
Numa sobremesa, a decoração é tão importante como o sabor.
Não há dúvida de que os bolos dele são deliciosos. No entanto, os seus designs espantosos vão certamente fazer qualquer pessoa pensar duas vezes antes de colocar um dedo em cima.
De facto estas guloseimas são demasiado bonitas para serem comidas! Não concorda?
Assim sendo, confira estas fotos para ver mais sobre as brilhantes criações de pastelaria do Matteo Stucchi.
Estas miniaturas de bolos criativos de aniversário retratam perfeitamente essa obra literária satírica
No entanto, para além de bolos criativos de aniversário, o mestre pasteleiro também cria gelados incríveis, como esse da retroescavadora abaixo!
Esses trabalhadores da construção estão fazendo ladrilhos de chocolate
Quem não gostava de comer esse bolo de framboesa radioativo?
Se a cobertura do seu bolo não for suficiente, você agora sabe a quem culpar.
Tenha muito cuidado para não se queimar com esse bolo de lava com chocolate
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